Arborant un caractère de levure Trappiste fruité-épicé, un profil houblonné épicé-floral, rehaussé par une saveur maltée douce sucrée sous le palais.
Bière de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
Refermentation en bouteilles.
Alc. : 6,2%
Disponible en bouteilles de 33cl
Quelque peu épicée, avec une saveur ronde et plaisante de malt. Plutôt aromatique, avec des notes d’alcool légères, d’épices et de fruits se combinant à un caractère malté net pour produire une boisson étonnamment agréable à boire au vu de son taux d’alcool élevé.
Bière de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
Refermentation en bouteilles.
8,9% Alc.
Disponible en bouteilles de 33cl.
Hefeweizen.
Style de bière de blé allemand. Peu houblonnée et rafraîchissante avec ses notes de banane et de clous de girofle typique des levures utilisées.
Bière de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
Refermentation en bouteilles.
5,5% Alc.
Disponible en bouteilles de 33cl.
I.P.A Trident V2
IPA classique, parfumée et amère.
Bière de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
Refermentation en bouteilles.
6% Alc.
Disponible en bouteilles de 33cl
Imperial Oatmeal Stout.
Bière noire, brassée avec de l’avoine et de l’orge dont certains malts torréfiés.
Bonne rondeur, notes de grillé, de café, de chocolat.
Bière de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
Refermentation en bouteilles.
9,5% Alc.
Disponible en bouteilles de 33cl.
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